Ет кескіштің жұмыс процесі жабдықтың қауіпсіздігін қамтамасыз ете алады

Ет өңдеу өнеркәсібінің қарқынды дамуы кезінде ет кескіштің оны өндіру мен өңдеуде «пайдалы орны» бар. Ет кескіш ет өнімдерін өңдеу технологиясы бойынша талап етілетін пішінге келтіре алады, мысалы, сиыр, қой еті, етін, тауық еті, үйрек төсі, шошқа еті және т.б. кесектерге, текшелерге, тілімдерге, жолақтарға, текшелерге, туралған еттерге кесуге болады. , т.б. Қолмен кесумен салыстырғанда, ол етті кесу тиімділігін айтарлықтай жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар кесілген еттің өңделген бетінің тегіс, тегіс және қалыпты болуын қамтамасыз етеді және ет сапасын қамтамасыз ету үшін сыртқы түрі бұзылмайды. .

3

Түсінікті, бұлет турағышжаңа піскен ет турағышқа, жаңа піскен ет турағышқа, жаңа піскен ет турағышқа және басқа жабдыққа бөлуге болады және дәлірек салмақ диапазонына қол жеткізу үшін шағын материалдар дірілдейтін экран арқылы экранға шығарылады; кесу ені мен қалыңдығын әртүрлі бұйымдарды кесуді жүзеге асыру үшін құралды ауыстырғыштар тобы арқылы реттеуге болады; озық дизайн тұжырымдамасын қабылдаңыз, конвейер таспасын, пышақ тобын және т.б. тез бөлшектеуге болады, тазалау және ауыстыру оңай; Импорттық электрлік құрамдас бөліктер пайдаланылады, олар қауіпсіз және тұрақтырақ және істен шығу деңгейі өте төмен; Бүкіл машина HACCP стандарттарына сәйкес 304 баспайтын болаттан және тағамдық пластиктен жасалған; барлық импортталған тағамдық пышақтар өте дәл кесу дәлдігімен және ұзақ қызмет мерзімімен өткір.

Дегенмен, айта кету керек, операция болғаныменет турағышқарапайым және ыңғайлы, пайдаланушылар жабдықтың қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін ет турағыштың жұмыс процесін түсінуі және меңгеруі керек. Жабдықты сатқаннан кейін бізде ет турағышты пайдалануды үйрету және қауіпсіздік нұсқауларын қамтамасыз ету үшін сайтқа баратын сатудан кейінгі қызметкерлер болады. Оқыту арқылы біз ет турағыштың жұмыс процесін және осы жабдық ережесін пайдалану кезінде қауіпсіздікті қалай сақтау керектігін жақсырақ түсіне аламыз.

Ет кескіштің жұмысы кезінде келесі тармақтарға назар аудару керек:

1. Тексеру немесе жөндеу кезінде құрылғының өшірілгеніне және қуат сымының ажыратылғанына көз жеткізіңіз.

2. Пышақты құрылғыға бекітіңіз және пышақтың дұрыс орнатылғанын тексеріңіз

3. Қолданар алдында ет дұрыс өлшемде және пішінде дайындалуы керек және әрбір бөлік жабдыққа орналастырылуы керек. Қатып қалған кезде тоқтату түймесін уақытында басыңыз.

4. Қолыңызды пышақтан алшақ ұстаңыз және жаңа піскен ет турағыш толығымен тоқтағаннан кейін тазалаңыз және күтіңіз.

5. Кесу әсерін қамтамасыз ету үшін кескіштің пышақтары мен бөліктерінің тозуын немесе сәтсіздігін үнемі тексеріп отыру керек.

Ет кесетін машинаның видеосы:


Жіберу уақыты: 30 маусым-2023 ж