«Біз тауық етін түгел ұсақтамаймыз». Канададағы McDonald's өзінің әйгілі тауық еті макнаггеттерін қалай жасайтыны туралы сөз болғанда, компания сөздерді елемейді.
Канададағы McDonald's өзінің әйгілі тауық еті макнаггеттерін қалай жасайтыны туралы сөз болғанда, компания сөздерді елемейді. Виктория Кэти танымал тауық өнімдерін жасау үшін тұтас тауықтарды пайдалана ма деп сұрағанда, компания «Біздің тағам, сіздің сұрақтарыңыз» бейне сериясынан тағы бірнеше бейнелермен жауап берді.
Бейнелердің бірінде Лондондағы (Онтарио штаты) Cargill Ltd. компаниясының «сүйекті қатысушысы» Аманда Строу камера алдында тауықтың сүйектерін қолмен ажыратып, көрермендерге «біз не қолданатынымызды, тауықтың қандай бөліктерін қолданатынымызды және тауықтың қандай бөліктерін қолданамыз». тауықтың қандай бөліктерін пайдаланбаймыз? Содан кейін ол тауықты бөліктерге бөле бастады. Ол осылай істегенде, тауықтар Каргилл зауытының қабатындағы конвейерден таң қалдырып, Макнаггетс ретінде тағдырына бара жатыр еді. Егер ол сізді тым көп қосса, көбірек назар аударыңыз. Стро "Онда аяқты сындырамыз" деп дауыстап, "Сүйек жоқ екеніне көз жеткізу үшін тағы да тексереміз" деп сендіргенде, сіздің назарыңыз қайтадан аударылады. Егер McDonald's ет өнімдері туралы біз білетін бір нәрсе болса, бұл оларға көркемдік тұспалдаулар. Сүйектер жақсы, бірақ нағыз сүйектер дұрыс емес. Ал біз қалдырған соңғы ақпарат? «Біз өнімдерімізде аздап былғары пайдаланамыз. «
Chicken McNuggets-тің философиялық жағын түсіну көп жұмысты қажет етеді, мысалы, оны жасаушының өмірбаянымен танысу, McDonald's дәл осы әрекетті орындау және көптеген қате түсініктер мен қалалық аңыздарды жою үшін көбірек бейнелерге банкинг жасайды. Оның айналасындағы адамдар данкты жиі сынға алады.
Дәл осы тақырыптағы тағы бір бейнеде Канададағы McDonald's компаниясының «жеткізу тізбегінің менеджері» Николетта Стефу Эдмонтон Арманының тауық етінен жасалған макнаггеттерде кейбір фастфуд желілерінің гамбургерлерінде айыпталған «қызғылт шлам» бар ма деген сұраққа жауап береді. соңғы жылдар. . .
Стефу өз тарихын қызғылт шламның (немесе кейде оны шлам деп те атайды) суретінен батыл бастады және өнім олардың тағамында бар деген қауесеттерді жоққа шығарды. «Біз оның не екенін және қайдан шыққанын білмейміз, - деді ол, - бірақ оның біздің тауық Макнаггеттеріне ешқандай қатысы жоқ». Содан кейін ол Cargill компаниясының өндірістік алаңына барды, Дженнифер Рабидомен, «Cargill компаниясының өнімін әзірлеуші». ғалым», «Олар, сіз ойладыңыз, сүйектерді тазарту бөліміне бара жатыр. Бұл күндері McDonald's олардың тамағы ең болмағанда тұтас жануардан басталатынын түсіндіруге тырысатын сияқты. Келесі нүкте қандай? Әдемі ақ төс еті. Кеуделерді полиэтилен пакеттермен қапталған контейнерлерге жинап, «араластыратын бөлмеге» жібереді. Онда тауық қоспасы шелекке қосылып, «дәмдеуіштер мен тауықтың терісі» араласады.
Қоспа «қалыптастыру камерасына» түседі, мұнда - егер сіз Тауық Макнаггеттерге транс күйінде ұзақ қарасаңыз, болжауыңыз мүмкін - тауық соусы төрт негізгі пішінді алады: шарлар, қоңыраулар, етіктер және пияз. галстук.
Әрі қарай, бұл қос жабын - екі сынақ. Біреуі «жеңіл» қамыр, екіншісі «темпура». Содан кейін ол аздап қуырылады, шайқалады, мұздатады және ақырында жергілікті мейрамханаға жіберіледі, онда оған тапсырыс беруге және түнгі тамаққа деген құмарлықты қанағаттандыруға дайындауға болады!
Postmedia пікірталас үшін жанды, бірақ азаматтық форумды қолдауға ұмтылады. Пікірлерді маңызды және құрметпен қалдырыңыз. Пікірлер сайтта бір сағатқа созылуы мүмкін. Пікіріңізге жауап алсаңыз, сіз бақылайтын тақырыпқа жаңарту бар болса немесе пайдаланушы пікірлерді бақылайтын болса, сізге электрондық хат келеді. Қосымша ақпарат алу үшін біздің Қауымдастық нұсқауларына кіріңіз.
Ванкуверде орналасқан компания осы жазда 2024 жылғы Олимпиада және Паралимпиада ойындарына қатысу үшін Парижге баратын канадалық спортшыларға арналған киім-кешек желісін ашты.
© 2024 National Post, Postmedia Network Inc бөлімшесі. Барлық құқықтар қорғалған. Рұқсатсыз таратуға, қайта таратуға немесе қайталауға қатаң тыйым салынады.
Бұл веб-сайт мазмұныңызды (соның ішінде жарнамаларды) жекелендіру және трафикті талдауға мүмкіндік беру үшін cookie файлдарын пайдаланады. Cookie файлдары туралы толығырақ мына жерден оқи аласыз. Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз біздің Қызмет көрсету шарттарымен және Құпиялылық саясатымен келісесіз.
Тіркелгіңізге сақталған мақалаларды мақаланың төменгі оң жақ бұрышындағы X белгісін басу арқылы басқара аласыз.
Жіберу уақыты: 19 сәуір-2024 ж